2026年9月1日，第十一届亚太茶茗大奖感官审评在北京举行。经审评，新茶饮供应链企业新荣阳选送的金牡丹（红茶）、凤凰单丛乌龙茶，凭借优异品质，分别摘得红茶组、乌龙茶组金奖。亚太茶茗大奖是亚太地区极具影

抹茶，是当前茶行业的流量风口。据中国茶叶流通协会估计，2025年全球抹茶市场规模达47.4亿美元，复合增长率为10.25%。抹茶已然成为全球增速最快的健康食品之一。风口之上，巨头落子。10月13日，中

10月9日，第二批青海省边销茶配送项目招标结果公布，雨城区3家藏茶企业再度中标，合计拿下526.59万元订单，将配送边销茶198.29吨。这已是雨城藏茶今年第二次叩开青海市场大门——8月完成首轮135

寨子村高山有机茶园袁学方/摄当春日第一缕茶芽在峨眉山海拔千米的茶园里破土舒展，智能工厂里的全自动生产线全速运转，带着鲜爽香气的峨眉高山绿茶从这里走向全国乃至全球市场。坐拥世界文化与自然双遗产的峨眉山市

9月26日，汉中勉县武侯墓博物馆内暗香浮动。两株相传栽植于蜀汉建兴十二年的“护墓双桂”枝繁叶茂，橙黄色细蕊缀满枝头，微风过处，簌簌洒落。游人驻足树下，或拍照，或俯身拾花，感受穿越千年的桂香。几十公里外

喜茶海外首家lab 2.0在泰国曼谷开业，提供烘焙、冰淇淋产品

9月23日，记者走进雨城区雅安茶厂股份有限公司的雅安藏茶“天露”饮料生产线车间，一瓶瓶琥珀色的藏茶饮料“整装待发”，即将发往各地市场。“从4月试生产到现在，我们反复调试工艺参数，定于今天正式投产。目前

近日，农业农村部印发《全国种植业发展“十五五”规划》，规划提出，到2030年，我国大豆、油料、棉花、糖料产能巩固提升，保持合理自给水平。蔬菜、水果、茶叶供应均衡、品类丰富、质量安全，多元化供给与消费需

出口据中国海关数据：2026年8月，中国茶叶出口量为2.89万吨，同比减少18.41%，环比增加3.14%；出口额为1.20亿美元，同比减少15.20%，环比增加3.85%；出口均价为4.15美元/千

透过一片叶，望见一座山。在我国的西南角，普洱的峻岭崇山间，景迈山已静立千年。茶因山而生，山因茶而兴，绿水青山与万亩古茶林交相辉映。2023年9月，“普洱景迈山古茶林文化景观”被列入《世界遗产名录》，成

云南普洱景迈山，万亩古茶林与傣族、布朗族村寨相伴而生，至今已有千余年历史。2023年9月17日，“普洱景迈山古茶林文化景观”被列入《世界遗产名录》，成为全球首个茶主题世界文化遗产。三年过去，糯干、翁基

茶产业是富民产业、生态产业、健康产业、文化产业。近年来，我国茶产业发展迅速，坚持绿色发展方向，生产规模不断扩大，综合产值不断提升，强化品牌意识，优化营销流通环境，在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔

云南茶叶，又有新的玩法：鲜叶鲜酿熟茶。鲜叶经摊青、杀青，揉捻后，不晒青，直接进入发酵环节，不走晒青毛茶的潮水路线。鲜叶鲜酿熟茶，被归为黑茶类。对于云南茶叶，又是一次大胆的尝试。茶市现状，需要创新鲜叶鲜

本期亮点【六大茶类关键工艺与品质形成研究专题】《闷黄工艺对黄茶品质形成的影响机制研究进展》系统解析了闷黄过程中温度、湿度、时间等参数对黄茶色泽、香气与滋味的调控作用，揭示了黄茶滋味变“甜醇”、香气变“

9月7日，邱家镇嘶峰村恒世源茶叶公司的车间内一片忙碌，50吨黑茶正在装车，即将启程运往陕西。“这批订单共有300吨，客户对原料的氨基酸含量、发酵湿度、成品紧压密度都有硬指标。”恒世源公司董事长徐宜磊站