9月9日,记者从泸州市农业农村局获悉,中国茶叶学会2024年茶叶品质评价(第一阶段)结果公布,四川有12个红茶、绿茶、特种茶品种获得四星级、五星级,纳溪的三川那美红茶以93.65获得四川唯一的五星级,三川那红、工夫红茶、三川品春均获得四星级。 据了解,此次评价第一阶段共收到委托茶样286个,包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、特种茶,按照《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准《茶叶感官审评方法》对每个茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底进行五因子审评,并根据评审结果提出改进建议,使企业能全面了解...
9月9日,记者从泸州市农业农村局获悉,中国茶叶学会2024年茶叶品质评价(第一阶段)结果公布,四川有12个红茶、绿茶、特种茶品种获得四星级、五星级,纳溪的三川那美红茶以93.65获得四川唯一的五星级,三川那红、工夫红茶、三川品春均获得四星级。
据了解,此次评价第一阶段共收到委托茶样286个,包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、特种茶,按照《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准《茶叶感官审评方法》对每个茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底进行五因子审评,并根据评审结果提出改进建议,使企业能全面了解产品各项感官因子特性和在全国同类产品中的品质水平。
泸州茶叶学会理事长李明红告诉记者,泸州茶获得星级评价,说明通过四川川西南早茶优势特色产业集群建设,推动茶企技改,改善加工工艺,能够让泸州茶叶品质达到全国领先水平。
据李明红介绍,四川川西南早茶优势特色产业集群建设项目是全国优势特色产业集群建设项目之一,自贡市荣县,泸州市纳溪区,乐山市夹江县、犍为县,宜宾市翠屏区及雅安市名山区6个区县纳入了集群建设。通过集群项目实施,纳溪区支持11个茶叶企业进行技改升级,改善了加工工艺,推进“数字茶园”建设,现已引进安吉白茶、黄金芽、奶白茶等特质品种。
目前,纳溪区茶叶基地良种化率达到95%,产品畅销北京、上海、天津等地,以及乌兹别克斯坦、俄罗斯、摩洛哥等国外市场。
来源:泸州农业
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