发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径。10月29日，兴宁市召开茶产业高质量发展工作推进会，深挖生态资源潜力，推动茶产业提质增效、提档升级，致力把“绿叶子”转化为富民兴产的“金叶子”。
兴宁茶产业根基扎实，目前拥有茶园约4.1万亩，茶农2万余名，茶企及各类加工主体120多家，茶叶年产值保持稳步增长。一大批本土制茶人深耕一线，实实在在享受到产业发展红利。
【俊记茶叶加工厂李东华：我们祖祖辈辈都是制茶的，今年向周边的农户收购了20多万斤茶青，跟我们合作的店铺有500多家，带动了600多户农户增收。】
【力量农业发展有限公司刘彬：我们有信心、有决心重新擦亮和打响官田茶品牌，为茶产业高质量发展助力。】
品牌建设是茶产业突围的关键。兴宁市将积极引导本土茶企融入“客家山茶”区域公共品牌体系，塑造特色茶叶名片。
图片【中茶集团原总经理王贵卿：“客家山茶”作为一个区域品牌，有兴宁单丛，有炒绿，柚花香茶，将来就是要围绕这个主线来进行不断地打造品牌，使消费者，特别是全中国、全世界的消费者能知道有一个“客家山茶”，这样才能把“客家山茶”品牌推向全中国、推向全世界。】
【华南农业大学茶叶科学研究所所长教授曹藩荣：“客家山茶”是能够确切地代表我们梅州市茶叶的一个区域品牌，支撑它品质的还是品种。在加工技术方面要提质，形成我们自有的一个风味。栽培管理技术一定要体现绿色安全、生态。】
立足生态禀赋与客家底蕴，兴宁将以“客家山茶”区域公共品牌为核心抓手，依托深圳茶博会拓宽对外传播和市场通道，打通种植、加工、品牌、销售全链条，推动茶产业高质量发展取得新突破。
【兴宁市政府副市长罗国强：我们将抓好品种培优、品质提升，开展古茶树普查建档，改造低产茶园；统筹“兴宁单丛”“兴宁绿茶”子品牌建设，深耕大湾区市场；加快茶叶产业园建设，对接新茶饮头部品牌供应链，全力推动兴宁茶香飘湾区、走向全国，以特色茶产业助力乡村振兴。】
来源：兴宁市融媒体中心
（来源：普洱茶网）
