真实树龄标注的台地茶究竟长什么样?

台地茶,指现代茶园中密集种植、人工修剪管理(如矮化、施肥、喷药)的茶树,树龄通常较短(多为30年以内)。其特点是产量高、便于机械化采摘。

台地茶,指现代茶园中密集种植、人工修剪管理(如矮化、施肥、喷药)的茶树,树龄通常较短(多为30年以内)。其特点是产量高、便于机械化采摘。

随着普洱茶市场的需求量增大,自上世纪后期云南开辟了规模化的茶园(台地)茶,以使普洱茶的产量更大些、采收更方便。

有的茶友可能会质疑台地茶的口感与品质,其实大多数茶友们的需求都很简单:无论树龄多大,只要茶品好喝安全,性价比高就好。

一种好茶的万千滋味,从来都不是某一种物质的含量高低所决定的,而是多种物质的合理搭配,使茶汤在饱满度,平衡度达到了一种圆满。

其实,做茶的人知道在台地茶中,有很多山头的毛茶最后的成品都不差,甚至比一些古树茶还要出色,比如冰岛五寨之一的糯伍。

真实树龄标注的台地茶究竟长什么样?

糯伍老寨是冰岛村委会下属的冰岛五寨之一,坐落于勐库东半山的山腰,平均海拔1800米,与冰岛老寨之间隔谷相望,糯伍茶最显著的特征就是甜,甜的自然、深刻、有穿透力。

糯伍老寨水资源充足,日照时间长,土壤肥沃,是孕育优种茶树的好地方。糯伍的台地茶也延续了甜软顺滑,苦涩味较轻,回甘不断,口感舒适细腻,回味悠长等等优秀的特点。

真实树龄标注的台地茶究竟长什么样?

图片来源:茶窝网

相对于其他古树茶让人望而生畏的售价,糯伍台地茶较为稳定的口感特质,以及亲民的性价比。十分适合日常饮用。

但是,现如今市场上“虚标树龄”现象普遍,目的就是以抬高价格。

所以,在购买时建议选择标注真实树龄的平台购买,有助于了解茶叶的原料来源和背景,购买到适合自己需求和预算的茶叶。

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