万兴乡:茶叶技术培训 赋能产业高质量发展

8月8日,保山市农业技术推广中心到万兴乡长浪坝村组织开展茶叶生产和加工技术培训,帮助当地茶产业提质增效。万兴乡农技工作者,长浪坝村、中山村茶叶种植户、茶叶企业技术骨干共计80余人参加培训。  培训现场,保山市农业技术推广中心工作人员围绕茶园管理、低产茶园改造、茶叶加工、茶叶审评等方面进行理论讲解,重点针对绿茶种植、加工技术进行实操培训。学员们目不转睛,不时拿出手机拍摄视频照片,踊跃参加现场实操练习,学习热情十分高涨。  “这次培训内容特别详细,从种植、品鉴的理论知识到茶叶炒制的工艺细节,方方面面都涉...

8月8日,保山市农业技术推广中心到万兴乡长浪坝村组织开展茶叶生产和加工技术培训,帮助当地茶产业提质增效。万兴乡农技工作者,长浪坝村、中山村茶叶种植户、茶叶企业技术骨干共计80余人参加培训。

  

培训现场,保山市农业技术推广中心工作人员围绕茶园管理、低产茶园改造、茶叶加工、茶叶审评等方面进行理论讲解,重点针对绿茶种植、加工技术进行实操培训。学员们目不转睛,不时拿出手机拍摄视频照片,踊跃参加现场实操练习,学习热情十分高涨。

  

“这次培训内容特别详细,从种植、品鉴的理论知识到茶叶炒制的工艺细节,方方面面都涉及到,通过这次学习,也坚定了我种好茶、制好茶的决心”,万兴乡春润茶文旅农庄负责人杨根树说道。万兴乡春润茶文旅农庄多年来坚持生态种植,茶树均未施化肥,未打农药,加之气候条件优越,茶叶品质上乘,但受加工技术困扰,一直无法打出知名度。培训过程中,杨根树认真学习,茶叶加工实践中更是一对一向专家请教,掌握了大量的科学知识和加工技巧,收获颇丰。

  

除去像杨根树这样的茶企老板,长浪坝村留守妇女产业发展互助组的成员们也对这次培训竖起大拇指。“今天市里的老师给我们讲解了很多,从茶叶的种植、管理、采摘到制作都很详细,特别是纠正了我们很多茶叶加工的错误做法,感觉很有帮助,希望以后能多组织这样的活动”,互助组成员杨绍花迫切期望多参加此类培训。

  

“茶叶是长浪坝村的支柱产业,在施甸县内也有一定名气,但由于加工工艺不成熟,茶价较低,效益不明显。希望通过培训可以帮助长浪坝村茶产业提质增效”,长浪坝村党总支书记杨加继介绍道。据悉,长浪坝村海拔在1900米至2400米之间,平均气温16-20℃,茶叶味道浓郁,气味芳香,气候优势明显。杨加继表示,今后长浪坝村党总支将继续围绕茶叶这个优势产业,通过组织技能培训等方式不断提高产业效能,持续擦亮长浪坝村“生态茶”名片。

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